SNSや雑誌・メディアを中心に、簡単・時短・節約を楽しく美味しくをコンセプトとしてレシピ発信をしている

人気料理研究家 Mizukiさんの最新レシピ本「Mizuki's Kitchen」にスミカマの包丁［kasane］が掲載されました。

Mizukiさんのレシピ本は累計100万部を突破し、SNSフォロワーは120万超。幅広い世代から親しまれる簡単おかずやスイーツが人気です。

そんなMizukiさんの今回の最新レシピ本の中にイチオシグッズの紹介ページがあります。

そこでMizukiさんの簡単・時短・節約を叶える毎日の料理の強い味方の定番グッズとしてスミカマの［kasane］の文化包丁をご紹介いただきました。

［kasane］シリーズはその切れ味の良さはもちろんですが、お手入れの手軽さや機能性・デザイン性にもこだわり、手の小さい女性でもとても扱いやすい包丁となっています。

毎日使い、日に何度も手にするものだから、うつわや家具にこだわるように、美しく使うのが楽しみになる道具を。と考えられた、女性デザイナーによる女性の理想を叶えたデザインで、持ち手の部分には岐阜県産の山桜を使用しており、その天然木の山桜の木目がキッチンのインテリアに彩りを添えます。

また刃の部分にはスミカマの新開発技術「ZERO EDGE」研ぎ工法を採用し、消耗により切れ味が低下しても刃の薄さと低抵抗により切れ味が長持ちするのが特徴です。錆びにくいステンレスなのでお手入れも簡単。研ぎ直すことで長く寄り添う道具としてもお使いいただける包丁となっております。

ご自分へのプレゼントや、これからの時期は母の日のプレゼントにもおすすめです。

kasaneシリーズはこちらからご覧いただけます。

【告知】

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